मजबूत प्रतिकारशक्ती आपल्याला सर्व प्रकारच्या व्हायरल, फंगल आणि बॅक्टेरियल इन्फेक्शनपासून वाचवते. संक्रमणाचा धोका कमी करण्यासाठी आहारात काही विषाणूविरोधी पदार्थांचा समावेश करणे महत्त्वाचे आहे. अँटी-व्हायरल पदार्थ तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवतात. आपण आपल्या आहारात कोणते अँटी-व्हायरल पदार्थ समाविष्ट करू शकता ते शोधूया.
तुळशी – तुळशी साधारणपणे प्रत्येक भारतीय घरात आढळते. तुळशीचे अनेक प्रकार आहेत जे देशाच्या विविध भागात आढळतात. त्या सर्वांमध्ये अँटीव्हायरल, दाहक-विरोधी आणि बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म आहेत. दररोज काही तुळशीची पाने चावल्याने तुमच्या शरीराला अनेक इन्फेक्शनशी लढण्यासाठी प्रतिकारशक्ती मिळू शकते. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की तुळशीच्या अर्कांमध्ये एपिजेनिन आणि उर्सोलिक acidसिड सारखी संयुगे असतात.
बडीशेप बियाणे-लहान बडीशेप बियामध्ये ट्रान्स-एनेथोल असते, जे विषाणूंविरूद्ध प्रभावी असू शकते. ही एक मद्य-चवदार वनस्पती आहे जी आपली प्रतिकारशक्ती वाढविण्यात आणि शरीरातील जळजळ कमी करण्यास आणि व्हायरल इन्फेक्शनशी लढण्यास मदत करू शकते. बडीशेप बियाणे व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी आणि बीटा कॅरोटीनमध्ये देखील समृद्ध असतात. हे त्याच्या प्रतिकारशक्ती वाढविण्याच्या गुणधर्मांसाठी ओळखले जाते. आहारात एका जातीची बडीशेप समाविष्ट केल्याने सायनस आणि श्वसन प्रणाली साफ होते.
लसूण – लसणाचा वापर अनेक रोगांच्या उपचारासाठी केला जातो. हे अनेक प्रकारच्या विषाणू आणि फ्लू विरूद्ध प्रभावी आहे. लसणीचे शक्तिशाली आरोग्य फायदे अॅलिसिन नावाच्या कंपाऊंडच्या उपस्थितीमुळे आहेत. लसूण हा ऑर्गेनोसल्फर संयुगांचा एक नैसर्गिक आणि समृद्ध स्त्रोत आहे जसे की क्वेरसेटिन आणि अॅलिसिन ज्यात अँटीव्हायरल विरोधी दाहक गुणधर्म आहेत आणि संसर्गाचा धोका कमी करतात.
आले – आले हे एक सुपरफूड आहे जे अनेक प्रकारच्या आरोग्यविषयक आजारांवर उपचार करते. या औषधी वनस्पतीचे प्रभावी अँटीव्हायरल, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि विरोधी दाहक गुणधर्म व्हायरल आणि फ्लूमध्ये प्रभावी असू शकतात. याशिवाय, आलेमध्ये जिंजरॉल आणि झिंगरोन सारखे गुणधर्म आहेत जे शरीरातील विषाणूंच्या वाढीस प्रतिबंध करतात. अदरक चहा आणि आले गोळ्या घशासाठी आरामदायक असू शकतात आणि तणाव डोकेदुखीपासून मुक्त होण्यास मदत करतात.
हळद – सामान्यतः भारतीय करी मध्ये वापरले जाते, हळद औषधी गुणांनी परिपूर्ण आहे. यापैकी सर्वात महत्वाचे म्हणजे कर्क्यूमिन. हळदीमध्ये शक्तिशाली अँटीऑक्सिडेंट, विरोधी दाहक आणि अँटीव्हायरल गुणधर्म आहेत. हा मसाला काही विषाणू नष्ट करण्यात आणि संसर्गाचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकतो. तुम्ही तुमच्या आहारात या पोषक घटकांचा समावेश करण्यासाठी हळद पावडर किंवा रूट वापरू शकता.